Топ-5 онлайн-курсов диетологов-нутрициологов

Содержание:

Профессия диетолог – обязанности и уровень подготовки

Слово «диета» имеет греческие корни и дословно обозначает образ жизни и связанный с ним режим питания. Врачи специализации которых является подбор правильного питания, которое укрепляет организм называются – диетологи. Наука Диетология относится к прикладным частям медицины и изучает способы организации рационального пищевого процесса. Для того чтобы построить успешную карьеру диетолога необходимо обладать следующими качествами:

  • вежливостью;
  • желанием к общению с людьми;
  • коммуникабельностью;
  • ответственностью;
  • способностью понимать проблемы пациента;
  • умением слушать;
  • хорошей памятью;
  • чувством такта.

К основным знаниям и навыкам, которыми обязан владеть диетолог относятся:

  • влияние различных продуктов на организм человека;
  • закономерности обменных процессов в организме;
  • методологии составления различных диет;
  • принципиальные основы классической диетологии;
  • принципы работы пищеварительной системы организма;
  • свойства различных блюд на физическом и химическом уровне;
  • состав различных продуктов;
  • умение пользоваться аппаратурой для диагностики организма;
  • ценность продуктов и химических веществ с биологической точки зрения.

Основные обязанности диетолога

Как говорилось выше, диетолог как специалист несет серьезную ответственность за своих пациентов. Осуществляя свою деятельность, диетолог принимает на себя определенные обязательства. Из них основными является:

  • диагностические обследования пациента;
  • общие консультации по правильному питанию и режиму питания;
  • расчет индивидуального объема пищи для разового, суточного или недельного потребления;
  • составление программы питания сохраняющей оптимальный вес;
  • формирование меню для пациентов с учетом их заболеваний;
  • формирование рациона по индивидуальной программе, направленной на решение поставленной задачи – похудение, набор недостающего веса или общее оздоровление организма.

Примерная зарплата диетолога и места трудоустройства

Несмотря на относительную молодость профессия диетолога уже заняла место среди элитарных специальностей. На момент написания статьи, средняя заработная плата в Москве колеблется в районе 50 тысяч рублей и это не предел.

Уровень зарплаты во многом зависит от уровня профессионализма диетолога, опыта работы, квалификации и отзывов пациентов. Получив специализацию диетолога, врач может работать по следующим направлениям:

  • государственные клиники;
  • диспансеры;
  • медицинские центры;
  • научно исследовательские институты;
  • профилактории;
  • салоны красоты;
  • санатории;
  • спортивные клубы;
  • фитнес-центры;
  • частные клиники.

Получив необходимый опыт, диетолог, при наличии желания, способен начать частную практику или открыть собственную клинику. Работая на себя можно рассчитывать на более высокие заработки. В частности, в Москве диетологи зарабатывают от 60 до 90 тысяч рублей, а по территории России порядка 40 тысяч рублей.

Академия специалистов индустрии здоровья

Академия специалистов индустрии здоровья (АСИЗ), начавшая свою деятельность в 2012 году, стоит особняком от официальной медицины. Таймер с обратным отсчётом в шапке сайта и надпись «АСИЗ №1 в РФ» сразу настораживают и, как выясняется, не зря. Это онлайн-школа неких «специалистов в области укрепления здоровья», в том числе и «экспертов в нутрициологии и диетологии». Впрочем, отсутствия научного подхода здесь не таят. «Стань нутрициологом без медицинского образования!» — задорно призывает сайт. А далее выясняется, что для «эксперта индустрии здоровья» никакого образования вообще не надо — достаточно пройти эти «гениальные» онлайн-курсы! «Зарабатывай на рынке ЗОЖ, не выходя из дома», «строй бизнес в сфере спорта и питания», «получи 50 тысяч рублей в подарок» — всё в набивших оскомину традициях маркетингового ширпотреба!

Наличие государственных лицензий и сертификатов: 4

Лицензия на образовательную деятельность на сайте, как ни странно, есть. А вот обещанный «диплом государственного образца» представлен размытой картинкой — видно лишь, что его выдаёт этот самый АСИЗ. Но занятнее другое: ради получения диплома курса «Рациональное питание» почему-то надо пройти ещё три модуля совершенно «левой» тематики: «Основы фитнеса», «Специфика работы с клиентами» и «Рост продаж». Видимо, такое условие продиктовано стремлением АСИЗа к этому самому «росту продаж» посредством впихивания «образовательных продуктов» в «уникальную программу» под названием «Health Coach». Впрочем, диетологический модуль можно освоить отдельно, но в этом случае светит лишь «фирменный» сертификат. И — вуаля! — обогащайся, проводя «индивидуальные коуч-сессии в сфере персонального здоровья стоимостью в среднем по 4 тысячи рублей». Вот только найдутся ли желающие доверить своё «персональное здоровье» лицу «без любого образования»? 

Квалификация преподавательского состава: 5

АСИЗ позиционирует преподавателей своей онлайн-школы как «профессионалов фитнес-индустрии, сферы питания, бизнес-экспертов и Института профилактики зависимостей и аддиктологии». Звучит загадочно! Однако, судя по информации на сайте, 9 из 12 преподавателейявляются дипломированными врачами. В их числе каким-то чудом значится даже известный диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Остальные 3 специалиста — фехтовальщица, самбист и коуч.

Качество программы: 4

Модуль «Рациональное питание» включает 42 часа обучения, но при этом длится аж полтора месяца: видимо, знаниями тут потчуют в «малых дозах». В содержании курса ничего необычного — за исключением того, что по его окончании миссия разработки индивидуальных рационов, в том числе для беременных и престарелых, возлагается на «экспертов», не обременённых дипломами врачей. Не позавидуешь тому, кто попадёт на «коуч-сессию» к таким вот «профессионалам». 

Уровень дистанционной формы обучения: 5

Статус онлайн-школы предусматривает соответствующий формат: онлайн-лекции, вебинары, практические задания, поддержка куратора, сертификационные кейсы и некие дополнительные материалы. Впрочем, коль в «нутрициологи» тут рядят всех, кому не лень — есть ли смысл вообще обсуждать аспекты такого обучения?

Адекватная стоимость: 4

Конкретная сумма «покрыта мраком неизвестности». Зато на сайте пестрят то «скидки от 37%» (без указания условий), то «крутые предложения» (взамен персональных данных, разумеется), то «бонусы на 50 тысяч рублей» (которые выдаются дополнительными курсами со странными названиями типа «Умная вода», «Саногенное мышление» и тому подобное). В общем, с ценами тут тоже «мутят».

Санкт-Петербургский центр последипломного образования медицинских работников

Этот крупный образовательный центр (сокращённо — ЦПОМР) занимается профессиональной переподготовкой и повышением квалификации медиков с 2012 года. Входит в топ-100 лучших образовательных учреждений России. Здесь врачи могут пройти переобучение на диетолога, а уже состоявшиеся диетологи — повысить свою квалификацию.

Наличие государственных лицензий и сертификатов: 5

На сайте представлены и лицензия на осуществление образовательной деятельности, и диплом о профессиональной переподготовке, и удостоверение о повышении квалификации, и сертификат специалиста — всё в строгом соответствии с российскими нормативно-правовыми актами. Придраться можно лишь к тому, что юридический и фактический адреса уважаемого заведения почему-то не совпадают.

Квалификация преподавательского состава: 4

К сожалению, о сотрудниках на сайте ничего не сказано, кроме, разве, того, что ониучаствуют в международных и всероссийских конференциях и постоянно повышают квалификацию. Поимённого списка преподавателей, а тем более их досье нет — остаётся поверить на слово.

Качество программы: 4

ЦПОМР проводит как курсы профессиональной переподготовки по специальности «Диетология», так и повышение квалификации, а также обучение в рамках непрерывного медицинского образования, посвящённое диетотерапии при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Подробности программ на сайте не представлены — есть лишь краткая ремарка, что в«их разработке принимали участие доктора и кандидаты наук, врачи-практики с большим опытом работы». Курсы переподготовки длятся 3 месяца (576 часов), курсы повышения квалификации — 1 месяц (150 часов), а курсы в рамках НМО — 1 неделю (39 часов).

Уровень дистанционной формы обучения: 5

Сайт заверяет, что в дистанционном обучении задействованы инновационные средства визуализации и прочие достижения современных компьютерных технологий. В состав цифровых учебно-методических комплексов входят электронные учебники, учебные пособия, аудио- и видеозаписи.

Адекватная стоимость: 5

Переподготовка на врача-диетолога обойдётся в 29 000 рублей, повышение квалификации стоит 9 800 рублей, а обучение в рамках НМО — всего 3 600 рублей. Учитывая, что выпускники получают на руки документы образца, установленного государством, эти цены можно счесть вполне приемлемыми.

Московский институт психоанализа

«Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог»

Программа научит психологическому воздействию на «зависимых» людей, разрабатывать и проводить тренировки по снижению веса. Учащиеся узнают, как вести первую консультацию с клиентом и получат больше 25 методик для последующих встреч. Они научатся составлять план эффективного похудения и правильно преподносить информацию о том, как можно снизить вес с тела.

Кому подойдет: психологи, врачи всех направлений, фитнес и йога инструкторы.

Программа обучения:

  1. Психологическое консультирование клиентов с зависимым и созависимым поведением.
  2. Диетологическое консультирование при ожирении, расстройствах пищевого поведения и физиологических состояниях. Основы нутрициологии.
  3. Психология пищевого поведения.
  4. Интегративный телесно-ориентированный подход в работе с нарушениями пищевого поведения.

Преимущества: 70 процентов практики и дипломная работа по окончании. Курсы ведут клинический психолог Ольга Кузнецова, психотерапевт-нарколог Дмитрий Марухленко. По окончании курса выдается диплом о переподготовке с правом ведения деятельности в сфере психологии пищевого поведения и коррекции веса.

Длительность: полтора года.

Где учат на диетолога

Кроме высших учебных заведений, можно получить сертификат на специализированных курсах. Они дают только азы планирования питания, которые могут пригодиться спортсменам при планировании питания на более профессиональном уровне. Это может стать фундаментом для начала собственной практики. Для работы в медицинских учреждениях человек должен закончить профильное учебное заведение, во всех остальных случаях хватает курсов.

Учебные заведения

Существуют разные категории учреждений, которые готовят специалистов по профилю «Диетолог». Можно получить среднее образование в колледже или академии, но для работы в больнице врачом этого будет недостаточно. Для этих целей рекомендуется закончить следующие медучреждения:

Москва

  • Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова;
  • Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова;
  • Российский университет дружбы народов;
  • Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова;
  • Московский государственный медико-стоматологический университет имени А. И. Евдокимова.

Санкт-Петербург:

  • Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И. П. Павлова;
  • Санкт-Петербургский государственный университет;
  • Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.

Курсы

При желании зарабатывать в сфере диетологии, не обязательно получать специальность в ВУЗе. Для открытия частной практики, выступать в роли личного консультанта можно и после окончания курсов. Можно выбрать для этих целей следующие варианты обучения:

  1. Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса (Москва). Называется курс «Спортивная диетология», продолжительность обучения – 32-72 часа. Стоимость занятий – 7-10 тысяч.
  2. Ученый фитнес (лицей, Москва)). Название – «Фитнес-нутрициолог», продолжительность курса – 42 часа, цена – 37300 рублей.
  3. Олимп (центр подготовки профессионалов фитнеса, Москва). Называется курс «Диетолог-нутрционист, цена за обучение – 11000-15000 рублей.
  4. Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера (Санкт-Петербург). Название – «Спортивный нутрциолог», срок обучения – 96 часов, цена – 34,5 тысячи рублей.
  5. Центр нутрициологии и адаптивного питания (Санкт-Петербург). Включает в себя 7 тематических курсов, продолжительность – 72-256 часа.

Дистанционное обучение

Многие вопросы решаются без личной встречи при помощи интернета. Диетология может изучаться дистанционно на базе специальных заведений, к примеру:

  1. ЧУ ООДПО «Международная Академия Экспертизы и Оценки. Предлагает пройти за 1 месяц курс «Диетология» стоимость от 7 тысяч рублей.
  2. Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп». Предлагает онлайн-курс по Skype «Спортивный диетолог-нутриционист», стоимость составляет от 10000 рублей.
  3. Центр коррекции веса и развития личности Лары Серебрянской. Курс «Диетология для всех», стоимость от 1000 рублей за лекцию.

ОЦ Доктор Борменталь

«Пищевая зависимость: расстройства пищевого поведения с позиции диетологии, нутрициологии и психотерапии»

Программа раскрывает вопросы о нутрициологии, рассказывается о пищевой зависимости и способах ее преодоления. Будут даны ответы на вопросы о том, как питаться во время эпидемий, например, Covid 19, обычным людям и тем, кто занимается фитнесом, а также для больных Ковидом. Представлен фармакологический подход в лечении ожирения.

Кому подойдет: медработникам, фитнес-тренерам, обычным людям, которые хотят изменить рацион, чтобы похудеть.

Программа обучения:

  1. Эволюция диет и история нутрициологии.
  2. Пищевая зависимость.
  3. Методы дистанционного лечения ожирения.
  4. Основы клинической диетологии.
  5. Эриксоновский гипноз при лечении ожирения.
  6. Маркетинг диетологических услуг.
  7. Питание при Covid 19.
  8. Пищевые ловушки и их преодоление.
  9. 60 вопросов из практики нутрициолога.
  10. Диалектическая поведенческая терапия.
  11. Фармакологический подход в лечении ожирения.
  12. Как сохранить результат похудения.

Преимущества: преподают четверо кандидатов наук. Методы похудения основаны на научном подходе. По окончании выдается сертификат и свидетельство о повышении квалификации для врачей. Учащийся получает лекции и видеоматериалы, доступ к которым остается навсегда.

Длительность: 72 часа.

Будущая профессия

Диетологи занимаются вопросами похудения. Лишний вес – это серьезная проблема, которая является предпосылкой для развития огромного количества хронических заболеваний. Нормализовав массу тела, можно устранить проблемы с печенью, сердцем и сосудами, улучшить свое самочувствие и, конечно же, стать красивее и успешнее в глазах окружающих.

Когда к диетологу приходит пациент, врач должен выяснить, как он питается, какого режима придерживается, занимается ли спортом, имеет ли сопутствующие заболевания и ряд других вопросов. После того как опрос и обследование завершается, специалист назначает индивидуально подобранную диету и с течением времени оценивает ее эффективность.

Конечно, в профессии диетолога важен и внешний вид доктора. Специалист должен сам являться примером для пациента и вселять в него надежду, что нормализовав питание, он сможет избавиться от многих проблем. В противном случае к его рекомендациям пациенты просто не будут прислушиваться. Таким образом, кроме знаний и умений в профессии врача-диетолога очень важен внешний вид.

Чем занимаются диетологи?

Если говорить кратко, диетолог – это специалист по сбалансированному питанию, а в основе его работы лежит методика нормализации здоровья посредством корректировки калорийности пищи и, как следствие, веса. Хотя, это определение является весьма условным. Среди диетологов есть и специалисты, которые занимаются не столько проблемами здоровья, сколько работают с какими-то конкретными задачами и людьми. Например, есть диетологи, работающие со спортсменами, артистами, известными личностями, есть врачи-диетологи, есть фитнес-специалисты. Для каждой задачи и работы у них есть своя методика и свои решения.

Профессия диетолога считается относительно новой, хотя на самом деле существует довольно давно, просто ранее она не была столь популярной

Сегодня, в большей степени благодаря телевидению и интернету, наибольшее внимание, обычно, привлекают те диетологи, которые занимаются решением конкретных проблем – избыточного веса или его недобора. Для таких людей составляются конкретные диеты, отслеживаются результаты и выдаются рекомендации по корректировке

Врачи-диетологи, нередко, становятся известными, популярными, успешно продают свои методики и неплохо зарабатывают. Подробно о том, что делают диетологи мы писали ранее.

Чем конкретно занимается диетолог – зависит от его специализации и образования. Есть диетологи-любители, а есть врачи. Есть специалисты, которые работают с проблемами и больными, а есть те, кто работает в спорте или, например, шоу-бизнесе.

Колледжи и техникумы, где можно выучиться на диетолога после 9 и 11 класса

Стать врачом-диетологом нельзя после 9 класса, поскольку поступление в медицинскую академию, университет или институт возможно лишь на базе образования не ниже 11 классов школы. Но можно пойти учиться на медицинского работника средней медицинской квалификации. Это, конечно, не диетология, но все-таки базовое медицинское образование.

Среди медицинских направлений, которые связаны с медициной и которым можно выучиться после 9 класса можно выделить такие специальности как:

  1. Медсестра или медбрат – востребованная специальность для трудоустройства в практически любую медицинскую организацию;
  2. Фельдшер – почти что доктор с некоторыми ограничениями на возможные медицинские манипуляции;
  3. Акушер или акушерка – работник, который трудится в роддомах и гинекологических центрах, помогая мамам в родах, уходе и заботе о новорожденных;
  4. Специалист в области лабораторной диагностики или лабораторный техник.

Ни одна из указанных выше специальностей не имеет прямого отношения к диетологии. Тем ни менее, ни все идут учиться на диетолога в вуз, многие оканчивают курсы. Таким студентам базовое медицинское образование может помочь хотя бы немного лучше понимать диетологию как медицинскую профессию. Но если ваша цель – получение образования диетолога, как врача, лучше сразу поступать в вуз. Колледжи и медицинские училища лишь увеличат срок учебы и не дадут преимуществ.

Таких курсов множество. Но большая часть из них – это все-таки курсы диетологов без медицинского образования. Полезны они будут, в первую очередь, тем людям, которые хотели бы заботиться о себе, понимать основы диетологии и суметь составить лично для себя программу питания с учетом калорийности или полезности. Более подробно о курсах диетологов мы писали ранее.

Есть и медицинские курсы диетологов, но они доступны только специалистам с высшим медицинским образованием. Обычно, это учеба, которая проходит в рамках повышения квалификации, переобучения, переаттестации и переподготовки специалистов. Пойти учиться на медицинские курсы диетологов с нуля без медицинского диплома о высшем образовании нельзя.

ООО «Центр НМО»

Программа дает возможность стать профессиональным и компетентным специалистом в области нутрициологии. Эксперты обучают теории питания, режиму, системе. Рассказывается об алиментарно-зависимых заболеваниях, питании для беременных.

Кому подойдет: для массажистов, фитнес-инструкторов, психологов, мастеров маникюра, врачей, поваров.

Программа обучения:

  1. Введение в нутрициологию.
  2. Анатомия пищеварительной системы.
  3. Энергетическая и пищевая ценности питания.
  4. Основной и общий обмен.
  5. Пищевая ценность безопасных продуктов.
  6. Питание различных групп населения.
  7. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика.
  8. Питание беременных.
  9. Питание здорового ребенка.
  10. Питание в пожилом возрасте.
  11. Питание спортсменов.
  12. Питание работников предприятий.
  13. Патофизиология пищеварения.
  14. Основы диетологии.

Преимущества: получение знаний и опыта в сфере диетологии и нутрициологии с последующей выдачей документа, который позволяет вести деятельность консультанта по здоровому питанию. Сертификат отсылается по электронной почте или заказным письмом. Видео-лекции в удобное для вас время ведут эксперты в области нутрициологии. Онлайн-чат с преподавателями и поддержка во время выполнения домашних заданий.

Длительность: 1 280 часов.

Цена: 32 000 рублей.

Программа позволит разобраться в питании раз и навсегда, научит правильно составлять рацион, контролировать и изменять вес. Доктора смогут улучшить свои навыки.

Кому подойдет: для массажистов, фитнес-инструкторов, психологов, мастеров маникюра, врачей, поваров.

Программа обучения:

  1. Введение в нутрициологию.
  2. Анатомия пищеварительной системы.
  3. Энергетическая и пищевая ценности питания.
  4. Основной и общий обмен.
  5. Пищевая ценность безопасных продуктов.
  6. Питание различных групп населения.
  7. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика.
  8. Патофизиология пищеварения.
  9. Основы диетологии.

Преимущества: Получение диплома о профессиональной переподготовке для врачей, фитнес-тренеров. Лекции и домашние задания преподают в онлайн-формате. Доступна постоянная поддержка 24/7 в онлайн чате кураторов и лекторов. Получение сертификата по электронной почте или заказным письмом.

Длительность: 680 часов.

Цена: 14 900 рублей.

Программа поможет фитнес-тренерам составлять рационы для своих клиентов. Эксперты расскажут, как нужно питаться, чтобы поддерживать тело в бодром и здоровом состоянии, контролировать вес. Будет подробно разобрано строение пищеварительной системы. Фитнес-коучи лучше узнают, что такое абсорбция и метаболизм.

Кому подойдет: для массажистов, фитнес-инструкторов, психологов, мастеров маникюра, врачей, поваров.

Программа обучения:

  1. Введение в нутрициологию.
  2. Анатомия пищеварительной системы.
  3. Энергетическая и пищевая ценности питания.
  4. Основной и общий обмен.
  5. Питание спортсменов.

Преимущества: Получение диплома о профессиональной переподготовке для врачей, фитнес-тренеров. Лекции и домашние задания преподают в онлайн-формате. Доступна постоянная поддержка 24/7 в онлайн чате кураторов и лекторов. Получение сертификата по электронной почте или заказным письмом.

Длительность: 160 часов.

Цена: 12 000 рублей.

Истории успеха выпускников курсов обучения диетологов

Елена Сенчишена
Елена Сенчишена г. Таллин, Эстония. Массажист. С детства склонна к лишнему весу. хотела обучаться на диетолога в Таллине, но обучения данной профессии на тот момент не было. Елена много времени уделила поиску достойной Школы по диетологии. Остановилась на курсе в Школе Диетологов.

Наталья Прасова
 Наталья Прасова — г. Мурманск. Мама двух прекрасных деток.    Диетологией Наталья интересуется еще со школьной скамьи, на момент обучения в Диетологов уже накопила много знаний.    После просмотра вебинара, Наталья поняла, что попала в нужное место, так как уже давно искала подходящее обучение.

Анна Кладова
Анна Кладова -г.Белгород. Самой удалось похудеть на 20 кг за 1 год. Были свои взлеты и падения. В процессе похудения Анна поняла, что знаний по питанию мало и нужно обучиться грамотно и сбалансированно питаться. Прошла обучение по пакету «Специалист». За период обучения многому научилась, изменила

Кравченко Юлия
Кравченко Юлия, г. Новосибирск, прошла курс Стандартный. Работает маркетологом. Давно увлекается здоровым образом жизни, спортом. Хотелось получить знания для себя, чтобы это были систематизированные знания по правильному питанию. Решила обучаться именно в Школе Диетологов.

Корсун Лилия
Корсун Лилия Александровна — г. Ростов-на -Дону. Работает бухгалтером в школе. Ранее Лилия собственными силами пыталась бороться с лишним весом, самостоятельно похудела на 30 кг, но вес начал возвращаться. Очень много и долго потратила времени на поиски школы, которая сможет раскрыть

Любовь Салитова
Любовь Салитова -г. Уссурийск, домохозяйка. Увлекается медициной, изучает китайскую медицину, изучает БАДы. Прошла обучение по двум уровням из пакета «Эксперт». За период обучения сбросила 13 кг и уверенно движется к своей цели. Мы желаем Любви успехов на предстоящем экзамене.

Груздева Наталья
Груздева Наталья, проживает г. Магнитогорск. Не могла похудеть только с помощью спорта, поэтому решила изучить основы правильного питания. К выбору учебного курса подошла серьезно, поэтому в течение полугода изучала разные предложения в интернете. Остановилась на Школе Диетологов, потому что устроил срок обучения.

Екатерина Чернова
Екатерина Чернова, г. Санкт-Петербург, закончила курс обучения «Стандартный». Тема питания и лишнего веса была для Екатерины всегда актуально, ведь когда-то она весила 110 кг. До обучения в Школе Диетологов перепробовала очень много методов похудения, диет, но вес то уходил, то возвращался. В итоге пришла к выводу, что

Смотреть все истории

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector